QUEIJO MINAS ARTESANAL 850G – MANTIQUEIRA

O Queijo Artesanal Padrão da Mantiqueira é produzido através de agricultura familiar na Serra da Mantiqueira, sendo utilizados leite cru, sal, pingo (fermento caipira) e coalho, como ingredientes. Produzido artesanalmente, o queijo padrão da Mantiqueira é sem dúvidas uma boa escolha a quem deseja, por exemplo, começar o dia com a mente tranquila ao saber que está colaborando com o consumo sustentável já no café da manhã, optando por um produto puro, natural, sem conservantes e ainda de agricultura familiar.

Em conclusão, além de tudo isso, não podemos esquecer que o fermento caipira utilizado é produzido através da proliferação espontânea de leveduras a partir somente da cana triturada e água. O mais importante para identificar o verdadeiro sabor de Minas!